A modo de introducción.

Somos una familia Uruguaya, Martín, Viviana y Martina nuestra hija de 8 años.

Llegamos a Vallarta hace un año aproximadamente y en principio vinimos por un conocido que le ofreció trabajo a mi esposo, lamentablemente por un malentendido ya no trabajan juntos.

Yo me he dedicado a un pequeño emprendimiento de artesanías en materiales reciclables, pero se me ha hecho muy difícil encontrar el nicho de venta. Así que, frente a la situación adversa nos pusimos a pensar qué sabíamos hacer para poder salir adelante. Siempre hemos tenido el sueño de nuestra propia casa de comida, pero ... se complica, al menos por ahora.

El 22 de febrero, fue el cumpleaños de nuestra hija, a la reunión asistieron sus amigos y también algunas mamás y abuelas, habíamos cocinado cómo siempre para los cumpleaños, pensamos que sería un buen ejercicio de intercambio cultural.

Así fué! Nuestra comida fue un éxito! Lo siguiente fue, todo:

- cómo haces la salsa?

- que le pones a la masa?

Así que bueno, ese fue el último empujoncito que necesitábamos para decidirnos a hacer nuestras recetas favoritas y festivas para otros.

El espíritu de este blog, es poder no solo compartir, cómo hacemos nuestros productos, sino también mantenerlos al tanto, a aquellos que les interese saber, cómo nos va yendo en esta aventura nueva, en este nuestro nuevo hogar 🥰, Puerto Vallarta.